在大家看来巧克力是一种高糖高脂肪的增肥食品,如今,大家逐渐开始注意自己的健康饮食,远离巧克力、糖和奶茶等高热量甜食。近日,来自波士顿的研究人员在 FASEB 杂志上发表了相关研究论文,在正确的时间摄入巧克力不仅不会增加体重,还能帮助身体燃烧脂肪。

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该研究采用随机抽样和交叉比较实验方法。共有 19 名绝经后妇女参加了这项研究。她们持续2周每天睡觉醒来一小时内摄入100克牛奶巧克力,然后在入睡前一小时小时摄入100克。在整个实验过程中,参与者正常食用除牛奶巧克力饮食外的其他食物。研究人员发现,参与者在早上或晚上食用牛奶巧克力并没有增加体重。结果表明,女性吃巧克力可以抑制食欲,减少饥饿感和对甜食的渴望。

这个实验使用了我们最常见的牛奶巧克力,它含有高能量、高糖和低可可。虽然白巧克力可以帮助燃烧脂肪,但你不能忽视它的高热量,不要吃太多。

那100克巧克力是多少呢?

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如上图所示,一格巧克力重约10克,100克巧克力大约是10格。

需要注意:减肥期间,需要把每天零食的热量控制在200大卡左右。吃了巧克力就不要吃其他零食,以免因热量过多而减肥失败。