北京是中国的首都,它不仅有着悠久的历史和文化,而且还有其古老的建筑。更重要的是,北京有非常美味地道的小吃。到北京欣赏美景,了解古老的文化和历史,可以去了尝尝北京的美食。今天给大家推荐一下北京的美食有哪些

一、炒肝

炒肝是北京的小吃,它使用一些动物的肝脏,例如猪肝,然后勾上芡之后,它尝起来咸咸的,炒肝营养丰富,如果你是第一次来北京,你可能会吃不习惯。不过,老北京人每天早上吃一碗炒肝是必不可少的食物。所以,来北京的话,可以去尝尝炒肝。

美食攻略-北京地方小吃有哪些?-艺瑶美妆官网

二、北京烤鸭

烤鸭应该是全世界著名的美食,北京烤鸭有三种吃饭,最上等的鸭皮可以加糖吃,这也是一种特殊的吃法。普通的鸭皮可以裹在面皮、大葱和大蒜里,蘸上甜面酱吃。然后剩下的鸭架可以煮鸭汤或烧咸泡饭吃,所以北京烤鸭可以一鸭三吃,来北京一定要尝尝烤鸭。

美食攻略-北京地方小吃有哪些?-艺瑶美妆官网

三、北京豆汁儿

豆汁是由绿豆制成的各种豆类食品的残渣经发酵制成,它的味道非常奇怪,应与焦圈儿一起食用,是北京地道小吃。作为一个老北京人,他每天都要喝一碗豆汁。但对于外人来说,豆汁的味道实在是难以下咽,如果你想挑战自己味蕾的话,可以试试北京的豆汁。

美食攻略-北京地方小吃有哪些?-艺瑶美妆官网

这些都是北京著名的地道美食,除了这些,还有北京糕点、北京蜜饯、北京汤包等,都是北京著名的地方美食。如果你喜欢北京的美食,有机会去北京,一定要尝尝这些美食,看看喜不喜欢北京的美食?